Tento nápoj pochádza z Etópie a prvý záznam o jej pražení sa datuje do 14.storočia. Dnes existuje vyše 90 druhov stromov kávovníka ale na kávu, ktorú si pravidelne doprajete sú vhodné dve odrody a to arabicarobusta.
Nepriaznivé účinky kávy na naše zdravie je už dávno mýtus a opak je pravdou. O tom svedčí aj množstvo predanej praženej kávy, ktorá  má svojich milovníkov po celom svete. Dnes k jej popularite navyše prispieva aj fakt, že v primeranom množstve a pravidelnej konzumácii má dokonca aj priaznivé účinky pre naše zdravie aj pre krásu nášho tela. Mnoho ľudí si mylne myslí že káva je škodlivá ,opak je pravdou.šálka kávy.jpg Vzhľadom na to, že obsahuje veľké množstvo antioxidantov, prospešných živín a látok sa dokonca odporúča jej pitie aj tehotným a dojčiacim matkám. Samozrejme s úpravou jej prijatého množstva, ktoré odporúčame znížiť o polovicu. Jej pitie je vhodná prevencia dokonca aj proti Parkinsonovej chorobe. Káve vďačíme aj za zníženie rizika vzniku aterosklerózy, rozpumpuje nám srdce a má aj protinádorové účinky.
Ďalšie dokázané priaznivé účinky kávy:

  • Pomáha pri spaľovaní tukov a chudnutí, niektoré štúdie dokonca uvádzajú že káva zrýchľuje spaľovanie tukov až o 11% rýchlejšie
  • Kofeín, ktorý káva obsahuje zlepšuje našu koncentráciu  a fyzickú výkonnosť. Toto využívajú najmä športovci.
  • Znižuje riziko vzniku cukrovky, má ochranné účinky na činnosť a funkciu pečene a je účinná pri niektorých druhoch rakoviny

Ak dopijete svoju dennú šálku kávy, nevyhadzujte jej usadeniny. Tie môžete rovnako prospešne využiť pre svoje zdravie:káva a zdravé jedlo.jpg

  • Vyčistí ruky od zápachu po cibule či cesnaku
  • Usadeninu zmiešajte s olivovým olejom, lyžičkou morskej soli  a máte domáci peeling na vyhladenie pokožky a prevenciu proti celulitíde
  • Rovnaké množstvo kávovej usadeniny zmiešajte s olivovým olejom, masku naneste na umyté vlasy a nechajte pôsobiť 30 minút. Potom vlasy umyte bežným spôsobom. Pravidelným používaním budete prekvapené, vlasy budú lesklejšie, zastaví sa ich padanie a budú rýchlejšie rásť. Neodporúčame však blondínam a plavovláskam, nakoľko káva môže vlasy krátkodobo zafarbiť dohneda.
  • Na mastnú pokožku je vhodná pleťová maska, ktorú si vyrobíme zmiešaním usadeniny a bielym gréckym jogurtom. Krúživým pohybom jemne vmasírujeme do pokožky 1-2 minúty, opláchneme tvár a nanesieme vyživujúci krém.

Ak ste po prečítaní toho článku dostali chuť na čerstvú voňavú kávu, nezabúdajte , že tým robíte aj niečo dobré pre svoje zdravie.